Masseria Roberti
Farina di ceci biologica
Farina di ceci biologica
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La tua farina di ceci biologica nasce sulle verdi colline sannite della Masseria Roberti, dove le coltivazioni biologiche a “Km 0” permettono di produrre, mediante macinazione lenta a pietra, una farina di legumi che preserva intatti tutti i profumi, il gusto, la genuinità, il colore e la ricchezza organolettica che la contraddistinguono.
Il processo di coltivazione bio e quello di produzione conferiscono alla farina di ceci valori nutrizionali simili a quelli del cece, fornendo una notevole quantità energetica, in particolar modo di carboidrati, fibre, magnesio e vitamina B. Perfetta per vegani, vegetariani e celiaci.
Ideale per: vellutata, cecina, grissini e pizzette, gustosi ripieni

Descrizione
Dettagli prodotto
Peso
500g – 5 Kg – 25 Kg
Ingredienti
Cece
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, uova e frutta a guscio
Modalità di conservazione
Da conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore (minore di 25C°)
Shelf life
6 mesi dal confezionamento
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilimento in C/da Miscano, 2/A – 82022 Castelfranco in Miscano (BN)
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
Energia: 1323 KJ/316 kcal Grassi: 4,9g di cui acidi grassi saturi: 0,6g Carboidrati: 46,9g di cui zuccheri: 3,2g Fibre: 13,6g Proteine: 20,9g Sale: 0,02g