Masseria Roberti
Mezzi paccheri semintegrali di grani antichi
Mezzi paccheri semintegrali di grani antichi
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La pasta secca semi integrale di semola di grani antichi è prodotta con grano duro di antiche varietà locali (Senatore Cappelli e Marzellina). Si è adattato al territorio di coltivazione nel corso dei decenni e oggi è coltivato in collina a circa 700 m s.l.m. nel territorio di Castelfranco in Miscano, Benevento, senza ricorso a fertilizzanti chimici, antiparassitari ed erbicidi. Nel pieno rispetto dell'agricoltura biologica.
La lavorazione avviene mediante trafilatura al bronzo e lenta essiccazione per garantire un'ottima trattenuta dei condimenti e per preservare la qualità della materia prima, esaltandone i sapori caratteristici delle varietà impiegate.
Ideale per te che sei alla ricerca di una pasta biologica, capace di apportare una buona dose di fibre alla tua dieta.
![Mezzi paccheri semintegrali di grani antichi](http://www.masseriaroberti.it/cdn/shop/products/pasta-secca-di-semola-di-grani-antichi-semintegrale.jpg?v=1679581471&width=1445)
Descrizione
Dettagli prodotto
Peso
500g
Ingredienti
Semolato di grano duro Senatore Cappelli e acqua
Allergeni
GLUTINE, può contenere tracce di uova e frutta a guscio
Modalità di conservazione
Da conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore (minore di 25C°)
Shelf life
24 mesi dal confezionamento
Luogo di produzione
Prodotto nello stabilimento in Via Nazionale 117, 80032 Boscotrecase (NA) – Italia
Valori nutrizionali medi per 100 grammi
Energia: 1504 KJ/345 kcal Grassi: 1,95g di cui acidi grassi saturi: 0,45g Carboidrati: 67,0g di cui zuccheri: 3,75g Fibre: 4,9g Proteine: 12,8g Sale: 0,01g